Le miel de sapin est un miel rare, foncé, d’une douceur incomparable.
Il provient du miellat de sapin, substance sucrée sécrétée par les pucerons puis butinée par les abeilles. Rare et très recherché, sa réputation est mondiale.
Le miel de sapin a une saveur douce, maltée sans aucune amertume avec un goût typique de noisette en arrière bouche, une odeur aromatique marquée et très agréable.
En haut de la gamme, c'est de très loin notre préféré !
VERTUS ET BIENFAITS
Le miel de sapin est connu pour ses nombreuses vertus antiseptiques mais aussi anti-inflammatoires des voies respiratoires.
Tous nos miels sont contrôlés en laboratoire pour vous proposer une qualité optimale et une provenance contrôlée. Les analyses correspondant à chaque miels vous sont fournies lors de votre commande.
Notre sélection, un miel de sapin au goût de noisette et café torréfié. Un régal !
CARACTÉRISTIQUES :
Consistance : Liquide
Goût : Noisette et café torréfié
Couleur : Ambré foncé
Origine florale : Polyfloral
Cristallisation : Moyenne
Produit et récolté en France et mis en pot dans nos locaux en Lorraine.
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